play user info fast-forward warning
Facebook
Twitter
11.2K
vues
14
partager
Suivant

Recette : gâteau aux noix au Bleu de Bonneval et poires du Tremblay

Signée Marc Veyrat
C'est dans son restaurant 'La maison des bois' à Manigod (74) que le chef Marc Veyrat, accompagné de son fidèle second Bruno Locatelli, accueillent leur apprenti : Alexis Olivier.
La recette du jour : le gâteau aux noix au Bleu de Bonneval et poires du Tremblay
Tous les ingrédients utilisés sont produits localement en agriculture bio ou raisonnée, ou issus de son four à pain, des ruches, du poulailler, du bassin à féra ou du potager, qui entourent son établissement.
user
0 commentaire

Vous aimerez aussi

Populaires