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MUG#52 ISSOIRE

MUG, le Magazine Ultra Gourmand
Mug, le magazine ultra gourmand à Issoire
Voici de belles découvertes gourmandes à ISSOIRE, située à quelques kilomètres de Clermont-Ferrand coté sud près de l'autoroute A75, en bordure de l'Allier. Classée 5e commune la plus peuplée du Puy-de-Dôme, Issoire est une ville commerçante avec l’un des plus beaux marchés du département le samedi matin.
Son architecture très colorée, son riche patrimoine riche valent le détour, comme la star d’Issoire, l’abbatiale Saint-Austremoine, joyau de l’Art Roman Auvergnat ou encore la Tour de l’Horloge, ancien beffroi.
Cette halte gastronomique nous permet de rencontrer deux jeunes chefs aux talents très prometteurs :
Mehdi d’ "HOBISTRO" et Dorian de l’"Atelier Yssoirien" (avec un y, oui;). Il a fallu également faire un choix pour nos deux bonnes adresses du mois, "Phil à Fromages" et la cave à vins "Au bon coteau".
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