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Chefs aux sommets : rencontre avec Jean Sulpice et Mathew Hegarty

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Direction Talloires pour rencontrer le chef Jean Sulpice, sacré « cuisinier de l'année 2018 » par le guide Gault et Millau. Cet enfant du pays, auréolé de deux étoiles Michelin, a racheté en 2016 avec sa femme Magali l'Auberge du Père Bise, institution plus que centenaire des bords du lac d'Annecy. Rencontre avec ce diamant brut dans son écrin made in Savoie Mont-Blanc.

Reportage : prenez de la hauteur direction Les 2 Alpes, c'est ici qu'un talent "Top chef" conserve sa première étoile, la plus haute perchée d'Isère... Rencontre avec l'australien Mathew Hegarty.
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